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三文鱼水煮鱼免费吃 重庆与世界嘉年华好吃好玩好看还可参与扶贫

类别:中华美食 日期:2018-7-2 7:41:44 人气: 来源:

  昨天是端午节小长假第一天,嘉州商圈风情大道成为中外文化交流乐园--2018重庆与世界嘉年华丹麦馆VS渝北区主题周如期开展。现场既有好吃的渝北水煮鱼、丹麦三文鱼,还有好看的“·外国青年影像计划·重庆行”纪录片展,还有好玩的小匠人拓片互动以及世界杯有竞猜、啤酒大赛等活动。

  每到假期,全国各地到重庆旅游的人络绎不绝。在外国人眼中,重庆又是一座什么样的城市?昨日,由10名外国青年导演拍摄的《自己眼中的山城重庆》纪录片,在2018重庆与世界嘉年华展演。

  主办方介绍,纪录片今年4月拍摄,来自俄罗斯、印度、南非、巴西金砖四国的10名青年导演,受邀参加2018年“·外国青年影像计划·重庆行”活动,分别在重庆各地进行为期17天的拍摄,创作反映重庆桥隧之都、峡与温汤、食色之美等10部影像作品。

  西南大学传媒学院相关负责人说:“这个项目今年首次放在重庆,不仅因为重庆是网红城市,更因为重庆发展变迁令人瞩目,因此邀请金砖四国10名外国青年到重庆来,把重庆人文景色通过他们的镜头传去。”

  记者观看了名为《贯通》的纪录片,该片作者是一名俄罗斯女导演,通过一名年轻摄影师和一名年长摄影家的不同视角,表现重庆地理特色和交通文化。

  水煮鱼是一道重庆很有名的菜品,最正的水煮鱼在哪儿?中国烹饪协会2007年授予渝北区为“中国水煮鱼之乡”。这里的水煮鱼口感滑嫩,油而不腻。

  巧合的是,丹麦也是一个以烹饪鱼出名的地方,来自丹麦法罗群岛的三文鱼,以口感丰腴、脂香浓郁而著名。夹起厚厚一块,稍稍沾着一点混着芥末的酱油,放入口中还没有开咬,香气就已经弥漫嘴边。细细咀嚼,鲜嫩肉质伴着油脂慢慢溢出,三文鱼的鲜香混合着酱油咸香和芥末辣味,每一口都让人无比满足。

  水煮鱼和三文鱼哪种更好吃?在昨日举行的丹麦馆VS渝北区主题周活动中,中外游客免费品尝了这两种美食。有趣的是,在品尝了水煮鱼之后,老外专门学习了如何烹饪水煮鱼。

  扶贫是本次重庆与世界嘉年华的重要项目。昨日,共青团沙坪坝区委、重报都市传媒数字事业部、重庆爱持家网络科技以及其他重庆企业代表,就超爱送“精准扶贫+勤工扶困”双扶项目签订合作意向书。

  重庆爱持家网络科技CEO张稷一介绍,该扶贫项目分为两部分,针对贫困地区企业采取免费入驻模式--来自贫困地区的企业可免费入驻超爱送平台,超爱送为其创建专项运营团队,解决运营难题,全程无需支付任何费用,采取从输血到造血的精准电商扶贫办法,预计9月前完成500家企业入驻。

  针对贫困学生的勤工俭学项目,则为贫困人群专属店铺,以商品成本价供货,不收取贫困人群任何费用。下月,首批40名贫困学生将得到勤工俭学帮扶,预计11月在全市高校启动此项目。

  本文由 790游戏(www.790.kim)整理发布

关键词:水煮鱼图片
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